Versões compatíveis
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Μήλα στον ατμό
- 4 μήλα (περίπου 150 γρ. το καθένα) (π.χ. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), με τη φλούδα ή χωρίς
- 2 - 3 κ.σ. χυμό λεμονιού (25 γρ.)
- 500 γρ. νερό
Σάλτσα σαμπαγιόν με μηλίτη
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 αυγό
- 3 κρόκους αυγού
- 160 γρ. ξηρό μηλίτη (cider)
-
2
κ.γλ. ζάχαρη κανέλας, για το πασπάλισμα
ou 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα, για το πασπάλισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 969 kJ / 232 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 6 g
- Fibra
- 2.7 g
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