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Vellutata di finocchio e carote
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Vellutata di finocchio e carote
4.7 ( 58 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g di Parmigiano tagliato a pezzi (3 cm)
  • 350 g di finocchio tagliato a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di carote pelate e tagliate a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di porro tagliato a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di olio di oliva
  • 500 g di acqua
  • 1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 1 pizzico di sale (opcional)
Nutrição
por 1 porzione
Energia
170 kcal / 711 kJ
Proteína
6.1 g
Gordura
13.6 g
Hidratos de carbono
6.1 g
Fibra
4.1 g

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