Pesquisar
Lammragout
TM6 TM5

Lammragout
4.3 ( 13 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 3 Zweigchen Rosmarin, frisch nur Blätter
  • 3 Zweigchen Thymian, frisch nur Blätter
  • 5 Blätter frischer Salbei
  • 150 g Zwiebeln in Hälften (1 Zwiebel)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Olivenöl
  • 70 g Speck (alle Sorten) gestückelte Streifen (3 cm)
  • 750 g Lammfleisch für Eintopf, ohne Knochen in Stücken
  • ¼ TL feinkörniges Salz nach Belieben
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
  • 2 Karotten in Scheiben (1-2 cm)
  • 2 Staudensellerie in Rondellen (1-2 cm)
  • 2 EL Bouillon (Paste) (Fleisch oder Gemüse)
    ou 2 Bouillonwürfel (für 0,5l) (Fleisch oder Gemüse)
  • 400 g gehackte Tomaten, aus der Dose
  • 200 g Weisswein, trocken
  • 100 g Wasser
Nutrição
por 1 Portion
Energia
393 kcal / 2479 kJ
Proteína
44.3 g
Gordura
42.5 g
Hidratos de carbono
7 g
Fibra
3.925 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r160625