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Escargots aux légumes farcis
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Escargots aux légumes farcis
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Ingredientes

  • 20 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel fin
  • 2 carottes, pelées
  • 500 g d'eau
  • 100 g de jeunes pousses d'épinards fraîches, lavées et séchées
  • 4 tranches de jambon cuit
  • 20 feuilles de romarin fraîches
  • 10 haricots rouges en boîte
Nutrição
por 1 morceau/part
Energia
243 kJ / 58 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
2.5 g
Gordura
3.2 g
Fibra
1 g

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