Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
TM6 TM5 TM31

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

3.7 ( 7 avaliações )

Ingredientes

Pesto van zongedroogde tomaten

  • 70 g olijfolie
  • 40 g Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
  • 1 teentje knoflook
  • 160 g rauwe cashewnoten ongezouten
    ou 160 g pijnboompitten
  • 100 g zongedroogde tomaten

Involtini met kip

  • 70 g mozzarella in stukken (4 cm)
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 takjes bladpeterselie, vers enkel de blaadjes, plus extra voor de garnituur
  • 2 eieren
  • 1 snuifje fijn zout naar smaak
  • 1 snuifje vers gemalen zwarte peper naar smaak
  • 70 g broodkruimels
  • 540 g kippenborstfilets in de lengte in 15 reepjes gesneden (ong. 2,5 cm)
  • 30 verse spinaziebladeren stengels verwijderd

Saus

  • 1 teentje knoflook
  • ½ ui (ong. 75 g)
  • 50 g olijfolie
  • 650 - 700 g tomaten passata

Nutrição
por 1 portie
Energia
702 kcal / 2950 kJ
Proteína
40 g
Gordura
47.1 g
Hidratos de carbono
27.1 g
Fibra
7.7 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r161012