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Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
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Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
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Ingredientes

  • 30 - 40 g waterkers gewassen en gedroogd
  • 5 - 10 g citroensap
  • 2 tl fijn zout
  • 1 tl witte peper
  • 50 g extra vergine olijfolie
  • 500 g water
  • 500 g aardappelen in stukken (3-4 cm)
  • 10 - 12 groene slabladeren
  • 500 g zeebaars zonder hoofd en ingewanden
Nutrição
por 1 portie
Energia
471 kcal / 1971 kJ
Proteína
32.55 g
Gordura
20.8 g
Hidratos de carbono
38.4 g
Fibra
4.9 g

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