Zucchini Bread
TM6 TM5

Zucchini Bread

3.7 (55 avaliações )

Ingredientes

  • 3 oz unsalted butter, room temperature, plus extra to grease
  • 16 oz zucchini cut into rounds (approx. ½ in.)
  • 4 oz sugar
  • 2 large eggs
  • 2 oz plain yogurt
  • ½ tsp vanilla extract
  • 7 ½ oz all-purpose flour
  • ½ tsp baking powder
  • ½ tsp baking soda
  • ½ tsp ground cinnamon
  • ⅛ tsp ground nutmeg
  • 3 oz nuts (opcional)
    ou 3 oz raisins (opcional)

Nutrição
por 1 slice
Energia
895.7 kJ / 214.1 kcal
Proteína
4.7 g
Hidratos de carbono
29.5 g
Gordura
8.7 g
Gordura saturada
5 g
Fibra
1.1 g
Sódio
108.1 mg

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