Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de sel fin
- 75 g de quinoa
- ½ citron de préférence bio (zeste et jus uniquement)
- ½ gousse d'ail (opcional)
- 20 g d'oignons de printemps en morceaux (opcional)
-
3 - 4
brins de coriandre fraîche feuilles lavées et séchées
ou 3 - 4 brins de persil frais feuilles lavées et séchées - 2 - 3 brins de menthe fraîche feuilles lavées et sechées
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de tomates en morceaux (2-3 cm)
- 1 - 2 pincées de piment en poudre à ajuster
- 1 pincée de sel fin à ajuster
- 100 g de concombre en morceaux
- 100 g de thon à l'huile en conserve bien égoutté
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 335 kcal / 1402 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Fibra
- 5 g
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