Pesquisar
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
TM5 TM6

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
4.2 (49 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 500 g d'eau
  • 2 c. à café de sel fin
  • 300 g de pommes de terre, épluchées et en morceaux (3-4 cm)
  • 2 filets de poitrine de poulet, sans peau (150-200 g chacun ), coupés en lamelles (1 cm)
  • ½ citron, bio de préférence, zeste râpé et jus uniquement
  • 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
  • 50 g d'échalotes
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 150 g de champignons de Paris, frais, en tranches
  • 30 g de vin blanc sec
  • 100 g de crème de soja
  • 1 - 2 pincées de noix de muscade moulue
  • du poivre noir, fraîchement moulu, selon goût
Nutrição
por 1 portion
Energia
2535 kJ / 606 kcal
Proteína
53 g
Hidratos de carbono
33 g
Gordura
30 g
Fibra
4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r164169