Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
15
g verse korianderbladeren
ou 15 g verse peterseliebladeren - 5 el sojasaus
- 30 g lichte sesamolie
- 100 g tofu uitgelekt, in stukken (2 cm)
- 150 g wortelen in stukken
- 100 g daikon (Japanse radijs) in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 30 g verse gember gepeld, in dunne schijfjes
- 1000 g water
-
2
el groentebouillonpasta, huisgemaakt veganistisch (zie tip)
ou 2 groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) veganistisch (zie tip) - 100 g lente-uitjes in diagonale ringen gesneden
- 100 g peultjes doormidden gesneden
-
100
g dunne tarwe noodle in stukken
ou 100 g rijstnoedels in stukken - 2 - 3 el azijn
- 1 - 2 el agavesiroop
- 1 snuifje fijn zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 191 kcal / 800 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Fibra
- 3.9 g
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