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Steak Stroganoff
TM6 TM5

Steak Stroganoff
2.8 ( 18 avaliações )
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Ingredientes

  • 30 g olijfolie
  • 120 g uien in vier gesneden
  • 2 teentjes knoflook
  • 700 g runderlende in reepjes (ong. 7 x 1,5 cm)
  • 10 g tomatenpuree
  • 300 g verse champignons in schijfjes
  • 1 tl fijn zout
  • 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
  • 200 g room, min. 30% vet
  • 8 - 10 takjes peterselie grof gehakt, als garnituur
Nutrição
por 1 portie
Energia
360 kcal / 1506 kJ
Proteína
4 g
Gordura
34 g
Hidratos de carbono
3 g

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