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Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches
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Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches
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Ingredientes

  • 250 g d'huile de tournesol
  • 1 oeuf
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
  • 1 c. à café de moutarde
  • 20 g de ketchup
  • 1 citron, uniquement le jus
  • ½ c. à café de piment en poudre
  • 10 g de coriandre fraîche
  • 250 g de chou chinois, en morceaux
  • 150 g de carottes, en morceaux
  • 80 g de radis rouges
  • 300 g de saumon fumé, en lanières
  • 2 baguettes
  • des noisettes, hachées et selon votre goût, à parsemer dans les sandwiches
Nutrição
por 100 g
Energia
8452 kJ / 2020 kcal
Proteína
55 g
Hidratos de carbono
71 g
Gordura
168 g

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