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Focaccia di verdure
TM5 TM6

Focaccia di verdure
4.5 (2 avaliações )
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Ingredientes

Impasto

  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere la placca da forno
  • 100 g di acqua
  • 50 g di strutto
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di zucchero

Condimento di verdure

  • 100 g di peperone rosso, a pezzi
  • 100 g di peperone verde, a pezzi
  • 100 g di cipolla, a pezzi
  • 100 g di zucchina, non pelata e tagliata a pezzi
  • 100 g di olio di oliva
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaio di paprica
Nutrição
por 1 porzione
Energia
2081 kJ / 497 kcal
Proteína
6.8 g
Hidratos de carbono
38.5 g
Gordura
34.3 g
Fibra
3.5 g

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