Dispositivos e acessórios
Orata in crosta di sale
Preparação 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
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700 g di acqua per cuocere al vapore
-
2000 g di sale grosso
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1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
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20 g di olio extravergine di oliva
-
1 goccio di succo di limone
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
45.74 g
Energia
1268 kJ /
304 kcal
Gordura
13.49 g
Hidratos de carbono
0 g
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Cucina mediterranea
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