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Muscheln nach Seemannsart
TM6 TM5

Muscheln nach Seemannsart
4.8 ( 9 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g Zwiebeln
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 50 g natives Olivenöl extra
  • 1000 g Venusmuscheln, frisch, gesäubert
  • 1 Prise Paprika gemahlen
  • 50 g Weisswein
  • 150 g Fischbrühe
    ou 150 g Wasser mit 1 TL Salz
  • 2 TL frische Petersilie gehackt, nur die Blätter
  • 1 TL Paniermehl
  • ½ TL Salz (opcional)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
235 kcal / 980 kJ
Proteína
15.85 g
Gordura
14.98 g
Hidratos de carbono
9.08 g
Fibra
0.6 g

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