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Salmorejo
TM5

Salmorejo
4.7 (27 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g natives Olivenöl extra
  • 4 Eier, hartgekocht (zum Garnieren)
  • 100 g Serranoschinken, gewürfelt (zum Garnieren)
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 1000 g Rispentomaten
  • 1 TL Salz
  • 150 g Brotkrümel, weiss (vom Vortag)
  • 30 g Essig
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1771 kJ / 424 kcal
Proteína
13.04 g
Hidratos de carbono
18.15 g
Gordura
33.19 g

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