Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
- 5 - 10 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 - 2 prize piper, proaspăt măcinat
- 1100 g apă
- 2 lingurițe sare
- 160 g lasagne cu ou
- 300 g vinete, tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ceapă, bucăți
- 50 g morcovi, bucăți
- 30 g țelină tulpină, segmente
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g pulpă de roșii, din conservă
- 250 g ricotta proaspătă, scursă
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2352 kJ / 561 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
- Gordura
- 29 g
- Fibra
- 7 g
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