Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
TM5 TM6

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

4.8 (5 avaliações )

Ingredientes

  • 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
  • 50 g parmezan, tăiat bucăți
  • 50 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 ½ - 2 căței de usturoi, după gust
  • 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 40 g pesmet
  • 400 g carne tocată de vită
  • 2 ouă
  • ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • 2 lingurițe sare
  • 50 g brânză Gruyère tăiată felii (2-3 mm)
    ou 50 g brânză Cheddar tăiată felii (2-3 mm)
  • 25 g spanac tânăr, proaspăt
  • 450 g ardei grași galbeni, tăiați bucăți (3-4 cm)
  • 4 - 5 frunze de busuioc proaspăt
  • 400 g roșii cuburi, din conservă,
    ou 400 g roșii, tăiate cuburi (2-3 cm)
  • 200 g apă
  • 1 priză zahăr (opcional)

Nutrição
por 1 porție
Energia
2128 kJ / 508 kcal
Proteína
35 g
Hidratos de carbono
18 g
Gordura
31 g
Fibra
6.1 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r168277