Dispositivos e acessórios
Portuguese Custard Tarts
Preparação 15min
Total 1h 10min
12 pieces
Ingredientes
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unsalted butter to grease
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whole milk9 oz
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heavy whipping cream9 oz
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sugar6 oz
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all-purpose flour plus extra to dust2 oz
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egg yolks from large eggs5
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cinnamon stick1
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lemon peel thin peel only, no pith (approx. ½ lg. lemon)½ oz
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puff pastry (see Tip)17 oz
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 piece
Proteína
6 g
Energia
1703 kJ /
407 kcal
Gordura
26 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
38 g
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