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Crème brûlée al cioccolato
TM5 TM6

Crème brûlée al cioccolato
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Ingredientes

  • 150 g di cioccolato fondente, a pezzi
  • 400 g di panna intera
  • 400 g di latte intero
  • 6 tuorli d'uovo
  • 135 g di zucchero
  • 100 g di zucchero di canna greggio
Nutrição
por 1 porzione
Energia
2518 kJ / 603 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
57 g
Gordura
38 g
Fibra
2 g

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