Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Lo sciroppo
- 100 g di zucchero
- 100 g di acqua
- 80 g di rum
La mousse al cioccolato
- 150 g di panna con il 35% di grassi, molto fredda
- 180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao, a pezzi
- 3 uova
- 40 g di zucchero
La decorazione
- 3 lime
- 100 g di burro
- 400 g di banane
- 100 g di zucchero
- 30 g di panna con il 35% di grassi
- 30 biscotti savoiardi (per uno stampo per charlotte Ø 16 cm)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 4029 kJ / 961 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 120 g
- Gordura
- 41 g
- Fibra
- 6 g
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