莫札瑞拉乾蕃茄海鮮燉飯

Name: 莫札瑞拉乾蕃茄海鮮燉飯
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 150 克 李型番茄; 義大利綜合香料; 20 克 蒜頭; 30 克 洋蔥; 35 克 橄欖油; 30 克 蘑菇; 100 克 義大利米; ½ 茶匙 鹽; 250 克 雞高湯; 40 克 蝦仁; 40 克 花枝; 20 克 莫札瑞拉乳酪; ½ 茶匙 現磨黑胡椒粉; 10 克 帕瑪森起司