Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g beyaz ekmek bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 6 dal maydanoz sadece yaprakları
- 80 g soğan ikiye bölünmüş
- 500 g dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 yumurta
- 1 ¾ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 3 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk kuru kekik
- 100 g domates salçası
- 550 g su
- 1 - 2 diş sarımsak
- 50 g tereyağı parçalara bölünmüş
- 400 - 500 g patates orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)
- 2 - 3 yeşil biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 - 2 domates dörde bölünmüş
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 552 kcal / 2311 kJ
- Proteína
- 32 g
- Gordura
- 29.8 g
- Hidratos de carbono
- 40.8 g
- Fibra
- 6.5 g
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