Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 8 - 10 dal maydanoz sadece yaprakları
- 100 g soğan ikiye bölünmüş
- 200 g domates ikiye bölünmüş
- 300 g kıyma dana veya kuzu
- 170 g Osmancık pirinci
- 45 g tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
- 30 g biber salçası
- 15 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- 3 tk kuru nane
- 1 tk karabiber
- ½ tk pul biber
- 900 g su
- 12 yeşil dolmalık biber orta boy, kapağı kesilip kenara alınmış, çekirdekleri temizlenmiş (700-800 g)
- 1 - 2 yk zeytinyağı
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 513 kcal / 2147 kJ
- Proteína
- 24 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
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