Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
- 400 g patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
- 100 g soğan ikiye bölünmüş
- 30 g zeytinyağı
- 20 g domates salçası
-
600
g dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
ou 600 g kuzu kıyma 4-5 parçaya bölünmüş - 150 g su
- 500 g domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
- 2 tk tuz
- 1 tk karabiber
- 1 kuru defne yaprağı
- 1 domates dilimlenmiş (0.5 cm)
- 1 sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 351.4 kcal / 1472.5 kJ
- Proteína
- 24 g
- Gordura
- 19.2 g
- Hidratos de carbono
- 17.5 g
- Fibra
- 5 g
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