Muhammara
TM6 TM5

Muhammara

4.7 ( 67 avaliações )

Ingredientes

  • 40 g ekmek küçük parçalara bölünmüş
  • 2 dal kekik, taze sadece yaprakları
    ou 2 dal taze nane sadece yaprakları
  • 400 g kapya biber közlenmiş, suyu iyice süzülmüş
  • 2 - 3 diş sarımsak damak tadına göre
  • 75 g ceviz içi
  • 100 g zeytinyağı
  • 1 yk nar ekşisi
  • 1 tk limon suyu
  • 1 tk toz kimyon
  • 1 tk toz tatlı kırmızı biber
  • 1 tk pul biber
  • 1 tk tuz

Nutrição
por 6 porsiyon
Energia
1911.2 kcal / 8009.8 kJ
Proteína
18.1 g
Gordura
177.9 g
Hidratos de carbono
51.3 g
Fibra
13.9 g

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