Pizza alle zucchine
TM5 TM6

Pizza alle zucchine

5.0 (2 avaliações )

Ingredientes

Impasto

  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 20 g di lievito fresco
    ou 2 cucchiaini di lievito secco
  • 400 g di farina manitoba + q.b.
    ou 400 g di farina per pizza + q.b.
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 250 g di mozzarella di bufala, a pezzi
  • 60 g di cipollotti bianchi
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di zucchine, a dadini (1 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • olio extravergine di oliva
  • 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 6 - 8 foglie di basilico, lavate ed asciugate
  • 2 - 3 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
    ou 1 cucchiaino di maggiorana secca

Nutrição
por 1 porzione
Energia
1616 kJ / 386 kcal
Proteína
13 g
Hidratos de carbono
45 g
Gordura
19 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r173948