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English Muffins
TM6 TM5

English Muffins
4.9 (23 avaliações )
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Ingredientes

  • ½ oz millet grain
  • 4 ½ oz whole milk
  • 4 ½ oz water
  • 1 oz unsalted butter, room temperature, plus extra to grease and fry
  • ½ oz sugar
  • 1 tsp rapid rise yeast
  • 7 oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • 7 oz whole wheat flour
  • ½ - 1 tsp salt, to taste
Nutrição
por 1 piece
Energia
970.1 kJ / 231.9 kcal
Proteína
6.1 g
Hidratos de carbono
41.9 g
Gordura
4.1 g
Gordura saturada
2.2 g
Fibra
1.6 g
Sódio
228.4 mg

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