Μαγειρίτσα
TM5 TM6

Μαγειρίτσα

4.4 (9 avaliações )

Ingredientes

  • 3 κ.σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο ομοιόμορφα
  • 1 δέσμη φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο ομοιόμορφα (20 γρ.)
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα ομοιόμορφα (80 γρ.)
  • 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 20 γρ. βούτυρο
  • 500 γρ. αρνίσιο κρέας για βραστό κατσαρόλας, χωρίς κόκαλο, κομμένο μικρό σουβλάκι
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
  • 1200 γρ. νερό
  • 150 γρ. ρύζι καρολίνα
  • 2 - 3 αυγά
  • 100 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1671 kJ / 400 kcal
Proteína
27.8 g
Hidratos de carbono
20.1 g
Gordura
23 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r174177