Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
TM5 TM6

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

4.6 (12 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g Oliven, schwarz, entkernt
  • 40 g Olivenöl
  • ½ Bund Basilikum, frisch, Blättchen abgezupft
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Rosmarin, getrocknet
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Bio-Zitrone, geviertelt
  • 4 Lammkronen (à ca. 250-280 g)
  • 1 EL Berberitzen, getrocknet
    ou 1 EL Rosinen
  • 100 - 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 4 Knoblauchzehen, halbiert
  • 100 g Paradeiser, in Stücken
  • 350 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Spalten (10 mm)
  • 400 g Paprika, gemischt (gelb und rot), in Stücken (4 cm)
  • 50 g Rotwein
    ou 50 g Wasser
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 50 g Tomatenmark

Nutrição
por 1 Portion
Energia
2594 kJ / 619 kcal
Proteína
45 g
Hidratos de carbono
31 g
Gordura
34 g
Fibra
9 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r174778