Pesquisar
Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut
TM6 TM5

Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut
3.5 ( 54 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 Bio-Orange
  • 150 g Erdäpfel, speckig in Stücken
  • 1 ½ EL Rosinen
  • 1 TL Kümmel, ganz
  • ¼ TL Kurkuma, gemahlen
  • ½ TL Salz
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Packung Sauerkraut (ca. 500g)
  • 450 g Wasser
  • 2 Wacholderbeeren
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 350 - 400 g Lachsforellenfilets, ohne Haut halbiert
  • etwas Fleur de Sel zum Würzen
  • Thymianblättchen, frisch zur Dekoration
Nutrição
por 1 Portion
Energia
335 kcal / 1400 kJ
Proteína
42 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
24 g
Fibra
8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r174790