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Dorayakis con anko
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Dorayakis con anko
4.8 (34 avaliações )
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Ingredientes

Anko

  • 280 - 300 g de judías azuki en conserva (aclaradas y escurridas)
  • 150 g de azúcar moreno
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de mirin

Dorayakis

  • 2 huevos
  • 40 g de azúcar
  • 20 g de miel
  • 20 g de mirin
  • 120 g de agua
  • 1 cucharadita de bicarbonato (disuelto en 1 cucharadita de agua)
  • 200 g de harina de repostería
Nutrição
por 1 unidad
Energia
716.9 kJ / 171.5 kcal
Proteína
6.3 g
Hidratos de carbono
29.7 g
Gordura
3 g
Fibra
2.1 g

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