Hurtig butterdej

Name: Hurtig butterdej
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 490 g
Ingredients: 200 g smør, usaltet; 200 g hvedemel; 90 g vand; ½ tsk salt

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

490 g

Ingredientes

smør, usaltet skåret i små stykker (1-2 cm), frosset
200 g
hvedemel plus ekstra til at strø
200 g
vand afkølet
90 g
salt
½ tsk

Dificuldade

médio

Nutrição por 490 g

Proteína 22 g

Energia 9300 kJ / 2223 kcal

Gordura 168 g

Fibra 5.8 g

Hidratos de carbono 152 g

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