Porre- og kartoffelsuppe

Porre- og kartoffelsuppe

4.3 6 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

6 portioner

Ingredientes

porrer (kun den hvide del), skåret i mindre stykker
450 g
salt plus ekstra efter smag
1 tsk
ekstra jomfruolivenolie
30 g
smør
30 g
kartofler skåret i skiver (0,5 cm)
250 g
hvid peber, stødt
1 knivspids
vand
700 g
muskatnød, stødt
1 knivspids
mælk
100 g
purløg, frisk hakket (til pynt)

bredbladet persille, frisk, hakket (til pynt)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 613 kJ / 146 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 10 g

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