Nuggets panados em coco com molho de pepino

Name: Nuggets panados em coco com molho de pepino
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 60 unidades
Ingredients: 20 g coco ralado; ½ c. chá de sal; 1 lima; 150 g pepino; 240 g iogurte grego natural; 360 g leite de coco; 1 c. chá de piripíri; 1 ½ c. chá de sal; 1 limão; 60 g sumo de limão; 800 g peito de frango; 300 g coco ralado; 225 g farinha de arroz; 6 ovos; Óleo