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Pulled Tandoori Chicken
TM6 TM5

Pulled Tandoori Chicken
4.3 (528 avaliações )
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Ingredientes

Hähnchen

  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g rote Zwiebel, halbiert
  • 10 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 800 g Wasser
  • 1 TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Hühnerbrühe
  • 600 g Hähnchenbrust, in Streifen (3 cm)

Sauce und Fertigstellung

  • 200 g Kokosmilch
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
  • ½ TL Chilipulver
  • ½ TL Salz
Nutrição
por 1 Portion
Energia
928 kJ / 222 kcal
Proteína
30 g
Hidratos de carbono
4 g
Gordura
9 g

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