Garnelen Bhuna

Garnelen Bhuna

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Preparação 5min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Ghee (siehe Tipp)
20 g
schwarze Senfkörner
1 TL
Zwiebel halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Koriander, gemahlen
½ TL
Salz
½ TL
stückige Tomaten
180 g
Wasser
40 g
Garnelen, roh, geschält groß
350 g
Koriander (opcional) frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
5 Stängel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 16 g

Energia 587 kJ / 140 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 5 g

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