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Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
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Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
4.3 ( 19 avaliações )
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Ingredientes

  • 15 g mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa, manjericão)
  • 200 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 2 c. sopa de quinoa cozida
  • 1 c. sopa de pasta de sésamo (tahini)
  • ½ c. chá de sal
  • Farinha de grão q.b. p/ moldar
  • Azeite q.b. p/ fritar
Nutrição
por 1 unidade
Energia
121.8 kcal / 509.4 kJ
Proteína
5.2 g
Gordura
3.9 g
Hidratos de carbono
18.1 g
Fibra
5.3 g
Gordura saturada
0.5 g
Sódio
403.4 mg

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