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Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup
TM6 TM5

Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup
4.4 ( 15 avaliações )
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Ingredientes

Litschi Panna Cotta

  • 425 g Litischis, geschält aus der Dose (Abtropfgew. 180 g)
  • 500 g Crème double (ca. 48 % Fett)
  • 250 g Milch, 3,5% Fett
  • 80 g Zucker
  • 4 Blatt Gelatine weiß
  • Wasser zum Einweichen

Rosenwasser-Sirup und Fertigstellung

  • 80 g Zucker
  • 2 TL Rosenwasser
  • 1 - 2 Tropfen Lebensmittelfarbe pink (opcional)
  • 2 TL Rosenblätter getrocknet
Nutrição
por 1 Portion
Energia
572 kcal / 2395 kJ
Proteína
4 g
Gordura
42 g
Hidratos de carbono
45 g

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