Svinemørbrad med sennepssauce
TM31 TM5

Svinemørbrad med sennepssauce

4.4 (8 avaliações )

Ingredientes

  • 450 g svinemørbrad, skåret i skiver (1 cm)
  • 100 g champignon, frisk, skåret i skiver
  • 75 g hvid tør vermouth
    ou 75 g Madeira
  • 100 g mælk
  • 60 g løg, skåret i halve
  • 1 fed hvidløg (opcional)
  • 2 tsk grov sennep
  • 1 tsk stærk sennep
  • 1 tsk med top hønsefond, hjemmelavet
    ou 1 hønsebouillon, terning (til 0,5 l), hjemmelavet
  • 1 tsk salt
  • 1 knivspids sort peber, stødt, efter smag
  • 2 spsk creme fraiche
    ou 2 spsk fløde
  • 1 spsk med top majsstivelse (majsmel)
  • 2 - 3 kviste persille, frisk, til pynt

Nutrição
por 1 portion
Energia
961 kJ / 230 kcal
Proteína
28 g
Hidratos de carbono
8 g
Gordura
7 g
Fibra
0.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r208175