Pesquisar
Indisk grøntsagsret i karry
TM31 TM5

Indisk grøntsagsret i karry
5.0 (1 avaliação )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • ½ tsk korianderfrø
  • ½ tsk spidskommenfrø
  • ½ tsk kardemommefrø
  • ½ tsk sennepsfrø
  • 100 g løg, skåret i halve
  • 2 fed hvidløg
  • 15 g ingefær, skåret i tynde skiver
  • 1 rød chili, frisk, lille, uden kerner, skåret i mindre stykker
  • 20 g olivenolie
  • 1 tsk gurkemeje, stødt
  • 400 g kokosmælk
  • 100 g vand
  • 1 tsk med top grøntsagsfond, hjemmelavet
    ou 1 terning grøntsagsbouillon (til 0,5 l)
  • 2 tsk salt
  • 600 g kartofler, melede, skrællede, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
  • 150 g gulerødder, skåret i skiver (1 cm)
  • 150 g blomkål, delt i buketter
  • 150 g courgetter, skåret i skiver (1 cm)
  • 100 g frosne grønne ærter
  • 2 kviste koriander, frisk, kun blade
Nutrição
por 1 portion
Energia
1642 kJ / 395 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
36 g
Gordura
23 g
Fibra
6.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r208189