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Broccoli og kartofler med ostesauce
TM31 TM5

Broccoli og kartofler med ostesauce
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Ingredientes

Broccoli og kartofler

  • 600 g broccoli, delt i buketter
  • 700 g vand
  • ½ tsk salt
  • 500 g kartofler, skåret i mindre stykker (3-4 cm)

Ostesauce

  • 100 g blå ost, skåret i mindre stykker
  • 20 g hvedemel
  • 50 g smør
  • 80 g fløde
  • ¼ tsk hvid peber, stødt
  • 1 knivspids muskatnød, stødt
Nutrição
por 1 portion
Energia
1753 kJ / 418 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
33 g
Gordura
25 g
Fibra
6.4 g

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