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Ingredientes

  • 2 courgetter (70 g)
  • 2 auberginer (200 g)
  • 2 løg, hvide (60 g)
  • 500 g vand
  • 10 g ekstra jomfruolivenolie, plus ekstra til smøring og dryp
  • 100 g rasp
  • 10 basilikumblade
  • 1 æg
  • 20 g mælk
  • ½ tsk salt
  • 1 knivspids sort peber, stødt
Nutrição
por 1 portion
Energia
1018 kJ / 243 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
28 g
Gordura
10 g
Fibra
5.7 g

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