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Linsemoussaka
TM31 TM5

Linsemoussaka
4.5 (4 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g røde linser, flækkede
  • 500 g vand
  • 120 g parmesanost, skåret i mindre stykker
  • 400 g aubergine
  • 50 g olivenolie
  • 200 g løg, skåret i halve
  • 3 fed hvidløg
  • 1 peberfrugt, grøn eller rød, skåret i mindre stykker (ca. 150 g)
  • 400 g tomater fra dåse, med saft
  • 120 g rødvin
  • 1 spsk oregano, tørret
  • 1 tsk ingefær, stødt
  • 1 - 2 tsk salt, efter smag
  • ½ tsk sort peber, stødt
  • 40 g smør
  • 500 g mælk
  • 40 g hvedemel
Nutrição
por 1 portion
Energia
1917 kJ / 458 kcal
Proteína
21 g
Hidratos de carbono
33 g
Gordura
25 g
Fibra
7.3 g

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