Pastasauce med grøntsager

Pastasauce med grøntsager

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Preparação 15min

Total 40min

4 portioner

Ingredientes

løg skåret i halve
100 g
fed hvidløg
1
olivenolie
20 g
gulerødder skåret i mindre stykker
60 g
courgetter skåret i mindre stykker
300 g
champignon, frisk skåret i mindre stykker
100 g
hakkede tomater fra dåse eller friske
500 g
salt
½ tsk
sort peber, stødt efter smag
¼ tsk
basilikum, tørret
1 tsk
smør
1 tsk
basilikumblade friske, revet i mindre stykker
8
persille, frisk (opcional) kun blade, hakkede
1 - 2 spsk
parmesan ost, revet (valgfrit)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 506 kJ / 121 kcal

Gordura 8 g

Fibra 3.6 g

Hidratos de carbono 8 g

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