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Pastasauce med grøntsager
TM5

Pastasauce med grøntsager
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Ingredientes

  • 100 g løg, skåret i halve
  • 1 fed hvidløg
  • 20 g olivenolie
  • 60 g gulerødder, skåret i mindre stykker
  • 300 g courgetter, skåret i mindre stykker
  • 100 g champignon, frisk, skåret i mindre stykker
  • 500 g hakkede tomater fra dåse eller friske
  • ½ tsk salt
  • ¼ tsk sort peber, stødt, efter smag
  • 1 tsk basilikum, tørret
  • 1 tsk smør
  • 8 basilikumblade, friske, revet i mindre stykker
  • 1 - 2 spsk persille, frisk, kun blade, hakkede (opcional)
  • parmesan ost, revet (valgfrit)
Nutrição
por 1 portion
Energia
506 kJ / 121 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
8 g
Gordura
8 g
Fibra
3.6 g

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