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Æblestrudel
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Æblestrudel
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Ingredientes

Strudeldej

  • 370 g hvedemel, ekstra til drys
  • 1 æg
  • 70 g solsikkeolie
  • 120 g vand
  • 1 tsk hvidvinseddike
  • ½ tsk salt

Æblefyld

  • 100 g hasselnødder
  • 80 g rasp
  • 1 tsk kanel, stødt
  • 100 g sukker
  • 1 spsk vaniljesukker, hjemmelavet
    ou 1 ½ tsk vaniljeekstrakt, naturlig
  • 20 g citronsaft
  • 20 g rom (opcional)
  • 750 g æbler, skrællede
  • 80 g rosiner

Samling

  • flormelis, til drys
Nutrição
por 1 portion
Energia
1721 kJ / 411 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
50 g
Gordura
21 g
Fibra
3.3 g

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