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Penne broccoli, salsiccia e olive
TM5

Penne broccoli, salsiccia e olive
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Ingredientes

  • 30 g di scalogno
  • 1 peperoncino rosso piccante piccolo, senza semi
    ou 1 pizzico di peperoncino piccante piccolo, senza semi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 280 g di salsiccia cruda, spellata e a pezzi (2-3 cm)
  • 8 olive verdi, denocciolate, a metà
  • 8 olive nere, denocciolate, a metà
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 700 g di acqua
  • 350 g di pasta secca tipo penne rigate di ottima qualità
  • 300 g di cimette di broccoli a metà
Nutrição
por 1 porzione
Energia
2494 kJ / 596 kcal
Proteína
23 g
Hidratos de carbono
66 g
Gordura
28 g
Fibra
6 g

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