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Makaron a'la carbonara
TM6 TM5

Makaron a'la carbonara
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Ingredientes

  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 35 g cebuli
  • 35 g oliwy z oliwek
  • 200 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczkę soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g makaronu, suchego, typu penne rigate, np. penne rigate
  • 1 jajko, roztrzepane
Nutrição
por 1 porcję
Energia
3037 kJ / 726 kcal
Proteína
17.3 g
Hidratos de carbono
50.9 g
Gordura
51.6 g

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