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"Cullen Skink" - Fischsuppe
TM6 TM5

"Cullen Skink" - Fischsuppe
3.9 ( 10 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g Zwiebeln halbiert
  • 40 g Butter in Stücken
  • etwas Öl zum Einfetten
  • 4 Eier
  • 400 g Wasser
  • 400 g Milch
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 450 g weiße Fischfilets geräuchert (original Schellfisch)
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 EL frische Kräuter gehackt
Nutrição
por 1 Portion
Energia
337 kcal / 1411 kJ
Proteína
32 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
7 g
Fibra
0.8 g

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