Tortini di fichi
TM5 TM6

Tortini di fichi

4.0 (1 avaliação )

Ingredientes

Pasta di mandorle

  • 220 g di zucchero
  • 220 g di mandorle pelate
  • 20 g di liquore
  • 1 albume
  • 1 g di essenza di mandorla (1 fialetta)

Fichi sciroppati

  • 120 g di acqua
  • 60 g di zucchero
  • 5 g di succo di limone
  • 4 fichi freschi lavati e asciugati, a rondelle

Crema al mascarpone

  • 100 g di latte
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 40 g di zucchero
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 3 tuorli d'uovo
  • 300 g di mascarpone
  • 60 g di sciroppo di acero
  • zucchero a velo q.b.

Nutrição
por 1 porzione
Energia
3497 kJ / 836 kcal
Proteína
15.1 g
Hidratos de carbono
72.9 g
Gordura
53.1 g
Fibra
5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r211946